10 recetas de cremas frías

ESTE LIBRO INCLUYE:

  • 10 recetas en detalle de sopas frescas para disfrutar en verano.
  • Listado de ingredientes y sus cantidades para 2 raciones.
  • Trucos para conseguir más nutrientes, más sabores y texturas deseadas.
  • Ideas para presentar y decorar en el momento de emplatar.
  • 19 páginas.

3,50 € IVA incl

Categoría
Ingredientes y pasos a seguir para preparar las recetas más frescas, sabrosas y originales.
10 recetas de cremas frías - Imagen 2
10 recetas de cremas frías - Imagen 3
10 recetas de cremas frías - Imagen 4

Más información:

Ebook con 10 recetas de cremas frías.

Incluye todo en detalle: ingredientes, cantidades, trucos, pasos a seguir y propuestas para cuidar la presentación:

  1. Crema fría de pepino y yogur griego
  2. Crema fría de coliflor y manzana verde
  3. Crema de melón y menta
  4. Crema fría de calabacín y albahaca
  5. Gazpacho de remolacha
  6. Gazpacho de sandía
  7. Gazpacho de cerezas
  8. Crema de calabaza y coco
  9. Crema fría de zanahoria y jengibre
  10. Crema fría de guisantes y menta

¿Cómo seleccionar los mejores ingredientes? ¿Cómo limpiar los vegetales que no vamos a cocinar? ¿Qué trucos nos pueden ayudar a dar toques de sabor o mejorar la textura? ¡Todos los secretos de las mejores cremas del verano en este ebook!